特定技能一号的14大工种都有什么

1、护理
包括身体护理等（注）不包括上门护理服务。

2、建筑物保洁
建筑物内部保洁。

3、材料加工行业
铸造、锻造、压铸、机械加工、金属冲压、钣金加工、电镀、铝阳极氧化处理、精加工、机械检查、机械维修、涂装、焊接。

4、工业机械制造业
铸造、锻造、压铸、机械加工、涂装、铁工、钣金加工、电镀、精加工、机械检查、机械维修、工业包装、电子设备组装、电气设备组装、印刷电路板制造、塑料成型、金属冲压加工、焊接。

5、电气和电子信息相关产业
机械加工、金属冲压加工、钣金加工、电镀、精加工、机械维修、电子设备组装、电气设备组装、印刷电路板制造、塑料成型、涂装、焊接、工业包装。

6、建筑
建筑结构施工、泥瓦工、混凝土泵送、隧道推进施工、建设机械施工、土工、屋顶施工、电气通讯、钢筋施工、钢筋拼接、室内装修/装潢、高空作业、建筑木工、管道安装、建筑钣金、保温和保冷、聚氨酯喷涂隔热、海洋工程。

7、造船与船舶工业
焊接、涂装、铁工、精加工、机械加工、电气设备组装。

8、汽车维修与保养
汽车日常检修与保养、定期检修与保养、拆卸保养。

9、航空
机场地勤（地面驾驶支援业务、行李及货物处理相关业务等）、飞机维修与保养（飞机与设备等的维修与保养业务等）。

10、住宿服务
提供住宿服务，例如前台接待、策划/宣传、接待服务、餐厅服务等。

11、农业
所有农耕业工种（栽培管理、农产品的收集/运输/拣选等）、所有畜牧业工种（饲养管理、畜牧产品的收集/运输/拣选等）。

12、渔业
渔业（渔具的制造与维修、水生动植物的探索、渔具及渔捞机械的操作、水生动植物的捕获、渔获的加工与保存、确保安全与卫生等）、水产养殖业（水产养殖器材的生产、维修和管理、养殖水产动植物的饲养管理、收获（捕获）与加工、确保安全与卫生等）。

13、食品饮料制造业
所有食品与饮料制造工种（食品与饮料（除了酒精饮料之外）的生产/加工、安全卫生）。

14、餐饮行业

所有餐饮行业工种（食品与饮料的制作、接待服务、店面管理）。

这14大工种包括了现在所有的技能实习签工种，可以拿到技能2号签证的只有两个工种----建筑业和船舶制造业。

关于日本技能实习生制度

      是日本政府为发展中国家培养人才，招募外国的年轻劳动者，学习日本的各项先进技术知识并予以实践操作掌握，从而提升自身价值的一种制度。来日学习的劳动者被称为“技能实习生”。

在日本可以工作几年?

      按照日本的相关法律规定:技能实习生分为:技能实习1号(1年);技能实习2号(2年);技能实习3号(2年)。技能实习2号结束后，可申请技能实习3号;也可参加特定技能考试(在日考试)

      其中，特定技能一号生（在特定的专业领域里，拥有相当程度的知识或者经验的外国劳动者）------可在日本工作五年。特定技能二号生（在特定的专业领域里，拥有极其熟练技能技能的外国劳动者）------在留可无限期更新，可申请永驻（可带家属）。

注：以上在留变更，均需要通过相关考试，合格后才能变更。